|
МУКУЗАНИ (საფერავი) РЕЗЕРВ GAVAZIГлавная » Каталог товаров » ВИНО ГАВАЗИ (GAVAZI)(ГРУЗИЯ) » МУКУЗАНИ (საფერავი) РЕЗЕРВ GAVAZI Описание МУКУЗАНИ (საფერავი) РЕЗЕРВ GAVAZIМУКУЗАНИ ИЗГОТАВЛИВАЮТ ИЗ ПЕРЕЗРЕЛЫХ ПЛОДОВ ВИНОГРАДА СОРТОВ САПЕРАВИ, САПЕРАВИ-БУДЕШУРИ, ТАВКВЕРИ, ПОЗДНЕГО СБОРА В СЕЛЕ ГАВАЗИ. ПРОЦЕСС БРОЖЕНИЯ И ВЫДЕРЖКИ ВИНА ПРОХОДИТ ПО ТРАДИЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ, В ТЕЧЕНИЕ 6-7 МЕСЯЦЕВ В КВЕВРИ (ГЛИНЯНЫХ КУВШИНАХ). ВИНО ТАКЖЕ В ТЕЧЕНИЕ 9 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖИВАЮТ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ СО СРЕДНЕЙ СТЕПЕНЬЮ ОБЖИГА. ГАВАЗИ ИМЕЕТ ТЁМНО-ВИШНЁВЫЙ ЦВЕТ, ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ИНТЕНСИВНЫМ И ДОЛГИМ АРОМАТОМ ЯГОД, ШОКОЛАДА С ОТТЕНКАМИ ДУБА И СУХОФРУКТОВ. ТЕЛО ВИНА ПРИЯТНО БАЛАНСИРУЕТСЯ МЯГКИМ И ДОЛГИМ.С этим товаром смотрят |