|
|
СЫР ЧЕЧИЛГлавная » Каталог товаров » СЫР СУЛУГУНИ (სულუგუნი) » СЫР ЧЕЧИЛ Описание СЫР ЧЕЧИЛЧечи́л (арм. Չեչիլ) — фигурный рассольный сыр армянского производства, занимает место между сычужными и кисломолочными сырами, порой относят к сырам сулугуни. Выпускается в виде плотных волокнистых по структуре толстых или тонких нитей, в форме косички или клубка, часто в копченом виде.Обладает кисломолочным вкусом, солёность — умеренная (4—8 % соли), цвет у некопчёных вариантов — от белого до едва жёлтого. Массовая доля жира в сухом веществе — до 10 %, влажность — не более 60 %.СЫР ЧЕЧИЛ КУПИТЬ В МОСКВЕ на BORJOMI-FOOD.RUОПТ от 5 кг (короба). |
